LOVE！酒種酵母

いつもは、まんまるパンを焼くことが多いのですがたまには、こんなものを・・
ソーセージを生地をグルグル巻き巻きしました。
普段、こんな手の込んだものは避けているので、久しぶりに作ると楽しかったです。

もうちょっと発酵させても良かったかな？でも、おいしいからOK！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは、１次発酵していることを

すっっっかり忘れまして

生地がえらいことに（名古屋弁）なったものです。

それでも、ちゃんと普通に焼ける。

酒種酵母、最強です！