今日のおやつは
『苺ヨーグルトクリームプリン』
苺を計量カップに入れてパーミックスでピューレ。半額だった乳脂肪20%の生クリーム*ヨーグルト*砂糖を味見しながら混ぜ、ゼラチンを溶かした牛乳を加えて冷やしました。
ゼラチンの量を決めるため計量カップで作るのですが、残念。４個しか出来なかった。５個にすると苺の風味が薄くなりそうで（汗）
でも、大丈夫！
長男はこういった部類は喜ばない。断然和菓子派。昨日の食材の中に『渚あられ』が入ってたので、それをおやつにすれば、いいか♡ 『渚あられ』は祖母の珈琲タイムにはかかせない。いつもガンガン（缶の事）に入っています。祖母と一緒に過ごす時間が多かった長男もまた然り。これが大好きなのです。
昨日の夜ごはんといい、
おばあちゃん、またしても
助けてくれてありがとう〜〜〜！
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