コロナウィルスの影響で
すっかり出不足の毎日。
なるべく家にあるものを使って
料理する事にしています。
今日は乾燥大豆があったので
水で戻して加圧。
切り干し大根に入れて煮ました。
水煮大豆を買いに行く手間より
水で戻して、加圧する方が
断然ラク♡
冷蔵庫と、在庫ものが
すっからかんになってから
買い出ししようと心がけてます。
サバイバルみたいで
けっこう面白いです（笑）
料理教室 Relish
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所在地 岐阜市茜部
（岐阜駅南方 車で１５分弱ほど
岐阜中央卸売市場の 近くです）
駐車場完備です。
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