息子の食の好み

先日、息子の幼稚園でお別れ遠足がありました。雨男なのに珍しく晴れました！

お弁当に何入れて欲しい？と聞くと・・・
「芋で～。甘くて～。黒いのがパラパラ～ってかかってるやつ」
・・・大学芋ね。「唐揚げー！ハンバーグ～！」とか言わないのが息子。
相変わらず、粗食が好きです＾＾；

大学芋。そうめったに作らないのですが
揚げが足りないと、カリッとした食感が出ないし
飴作りのタイミングが悪いと、ベショッっとしたり
カチンカチンになったりしますが
タイミング良く仕上がり、美味しかったです。