今日も巻き巻きレッスン
大好きだった祖父と
今も健在の祖母から
教えてもらったお寿司。
祖父母の住んでいた地域には
6月にお祭りがあって いつも
お赤飯、巻き寿司、箱鮨を作って
振る舞うのが毎年恒例で
私も毎年お手伝いしてました。
お赤飯は庭で
窯と蒸籠を使って蒸しあげるので
本当に美味しくて。
祖父は亡くなってしまったけれど
レッスンを通して祖父母の作り方を
皆さんにお伝えできている事に
心から嬉しく思います。
ぜひぜひ作って下さいね♪div>こちらのレッスンですが
恵方巻き
追加レッスンが決まりました!
2月27日(木曜日)
2月28日(金曜日)
いずれも1席ずつ空きがありますので
ご希望の方は、連絡下さいね。
10時スタートで13時過ぎまで
4700円
ご予約お待ちしています\(^o^)/
※料理教室を開催されている方、開催を予定されている方のお申し込みはご遠慮ください。
ご予約・お問い合わせ
090-1825-6716 か
メールフォームより連絡ください。
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料理とパンの教室 Relish
所在地 岐阜市茜部神清寺1-1-1
(岐阜駅南方 車で15分弱ほど
岐阜中央卸売市場の 近くです)
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