酒種酵母

冷蔵庫の奥に
しまい込んで存在を
忘れていた酒種。
大丈夫かな？と
実験を兼ねて使ってみました。
捏ねなら焼成まで
約２２時間。
さすがに時間がかかったけど
変わらない美味しさでした。酒種。ほんと頼りになるなー。
この美味しさと麹のもつパワーを
早く皆さんにお伝えしたいです。

ほんとに、美味しいですよ♪

コメント