●とろとろ卵のオムライス デミグラスソース
●鮭のエスカベッシュ
●かぼちゃスープ
●葡萄ゼリー ヨーグルトソース
半熟のオムレツを作るのがちょっと難しかったかな？
コロン♪と落とさないようにオムレツをチキンライスの上にのせて
ナイフで切り目を入れて仕上げます。
しょっぱなから上手にはなかなか出来ないけど
コツをつかめば、どんどん焼けます☆
朝ご飯の時に、練習できるから
意外と作るチャンスはありますよ～＾＾
作ろうと思ったときに作れるように
デミグラス缶は不使用です。
ブラウンソースから作ってますが、時間と手間はかからない方法で！
最初はデミ缶を使って。。と思っていたけど
主人が「使わないレシピの方がいいと思う」と。
で、手作り手間いらずの作り方にチェンジしました。
タラリとかけ生クリームとパセリの魔法で美味しそうでしょ。
レストランみたい！優しい味ですね～と、好評でした☆
ありがとうございます ＾＾
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１１月のＢａｓｉｃは、ホワイトルーをつくって
クリームシチューを作ります。
市販のルーとは違って、とても優しい味わいです。
11月２５日・２６日とまだ空いていますので
ご興味ある方はぜひ作りにきてくださいね。
これから重宝しますよー！
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