Beginner 5回目

今日はビギナーレッスン　５回目です。

今回もたくさんの食材を使って和食を作りました。
●五目炊き込みご飯●高野豆腐の海老あんかけ●アサリの潮汁●ブリの照り焼き
丁寧に作ると気持ちも満たされるような献立となります。
海老の処理、食塩水をうまく使って魚貝や野菜の処理をしてました。
次回はラストです。「寿司・蒸し・天ぷら」
頑張りましょう～！