叉焼包 未分類 2021.08.20 クーラーかけてるけど部屋の中が蒸し暑くて発酵が進みます。生地の状態に焦りながらも頑張って16個包みました。3方向に割れて欲しかったな。でも味は👌割れなかった原因は2つほど想像ついてるので、明日、答え合わせしてもらいたいと思います。さー、寝よーっと!
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