3日目は４名の方が作りに来てくださいました。
この日は、デコレーションで性格が出ると言うよりも
子供が苺でケンカしないように
苺をスライスして盛りつける方もいました＾＾
きれーーなデコレーションを作るのはケーキ屋さんの仕事で
自家製のケーキは多少ぶかっこうでも
それで素敵だし、作る工程や時間や焼き上がりの香りを楽しめるのが
醍醐味だと思います。
私のクリスマスケーキの思いでは
母が作ってくれたクリスマスケーキ。
お誕生日ケーキは
駅前にあるルビスケというケーキ屋さんのだけど
クリスマスケーキは母のでした。
今思えば、キメが荒く、香ばしい焼き上がりのスポンジだったのですが
これはこれで、とても美味しくて。
今も味が思い出せます。
あれのケーキは
当たり前だけど、どこのケーキ屋さんでも売ってません。
味わえない思い出の味です。
きっとお母さんが作ってくれたケーキやお料理は
お子さんの思い出にずっと残っていくのではないかな？
私はいつもそう思ってます＾＾
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