今日はオーパス料理教室の1日目でした。
無事に終了しました^^
++memu++
鯵のエスカベッシュ
明太子のカルボナーラ
菜の花のガーリックソテー
苺とカスタードのクレープ
今日は5名の参加でした。
鯵の3枚おろしは、初めて挑戦される方もいらっしゃいましたが
みなさん、とっても上手にされました^^
楽しんでもらえたようで良かったです。
魚がおろせるようになると、魚料理も楽しくなってくるし
料理の幅がひろがるんですよね☆
みなさん来月も予約してくださいました。嬉しいです^^
明日もレッスンがあります。
4名の生徒さんのうち、初めてお会いするかたが3名です。
ドキドキしますが、よいレッスンになるように頑張りたいと思います。
遊びにきてくださってありがとうございます^^
つたないブログですが、見てくださる方がいらっしゃって、本当に嬉しく思います。
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