料理教室レリッシュ

ラ･アトレキッチン１日目が終了しました♪お一人、お子様の体調のためにお休みされたので生徒さんは３名さんでした。とても優しい生徒さん達で、なんかとっても嬉しかったです（＾＾）最初はガチガチだった私ですが（気が小さいので）次第にホンワカ気分にな...

今日は、明日に迫ったラ・アトレキッチンに向けて当日の会場でリハーサルをしてきました。リハーサルといっても、オーブンの具合位なんだけど（汗）去年の料理講座のときに使ったオーブンとは違って、新品♪電気なのに、なかなかの火力で、一発で良い感じに焼...

来週のラアトレキッチンに向けて、試作中です♪あ、ラアトレキッチンというのは私が担当している料理講座なんです。娘は幼稚園（あと４０分で帰ってくるー）、息子は昼寝中。やるなら今！　と言うことで、抹茶パンを試作してます。久しぶりのイースト使用のパ...

今日は娘の通う幼稚園の保護者交流会に参加♪　小物作りの後は、幼稚園近くのケーキ屋さんのおやつを食べながらおしゃべりタイム（＾＾）　今年で２回目の参加です。息子のおかげで、話のきっかけも出来て楽しい時間を過ごしてきました。息子よ、ありがと～！...

今日は息子の４ケ月検診。体重の増えが気になっていたけど、案の定再来月にもう一度体重チェック決定～。母乳しか飲んでくれないから、本当に困っちゃう。せめて１日１回でも良いからミルクを飲んでくれるといいんだけど。。。おっぱいも片方を飲んだら、もう...

バター、本当に店頭にないですね～。チビすけがいる私にとって、スーパーのはしご・・・ちょっと辛い（汗）冷蔵庫の中のバターも無くなっちゃった。パンを作りたいのに～。お菓子も作りたいのに～。明日は、子供たちを旦那に預けてバターを探しに出かけよっと...

今日の午後から、息子を産んだ病院で行われる「ベビーマッサージ」に行きます♪ツルツルのお肌がオイルによって、よりツルンツルンに（＾＾）素っ裸でマッサージするので、いつピャー！とおしっこされるか冷や冷やだけどね。スリリングでいささか不安だけど、...

一昨日、５ケ月ぶりに小牧での料理教室に復帰しました。生徒さんとも、コンビを組んでる先生とも５ケ月ぶりの再会！嬉しかったー。教室には、１歳の子や２歳の子もいて賑やかだったけどスムーズに料理も進み、あっという間に試食タイムでした。メニューはと言...

今までパンは、もっぱらイーストで焼いていたのですが最近は、天然酵母を使ってパンを焼いています。ちいちゃなチビすけがいる私にとっては、のんびり時間をかけて作るパンの方が生活に合っています。なにより、美味しいし♪今日は何のパンを焼こうかな？

チビすけ（息子の事）、午前寝中です。自分の親指をチュッチュと吸いながら、夢の世界へ♪去年の１１月に一度、ある方から依頼をしていただきＩＮＡＸさんのショールームをお借りしてお料理教室をしました。そのとき、私は妊娠８ケ月。参加して頂いた方には驚...