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まだかな?まだかな?

我が家は昨日からお盆休み。昨日は、庭先でプールをしてお墓参りに行ってから、お買いもの。今日は、主人が朝から野球に出かけてしまったので母子3人、さぁどうしましょう??午前中は、家にいようと決めていたので娘と一緒にクッキー作り。娘でも出来るよう...
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8月料理レッスン トマトの冷たいパスタ

今月の料理レッスンでお教えするトマトの冷たいパスタの写真を撮りました♪この料理では冷たいパスタの作り方のポイントを中心にお教えします。余分な水気をしっかり切るコツなどなど、お楽しみにしててください。パスタを茹でる以外は火を使いませんので作る...
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7月レッスン終了しました。

今日で7月のレッスンは終了です。来てくださった方々、どうもありがとうございました^^教室を初めて、3ケ月。まだまだ始まったばかりですが、リピートしてくださる方も増えてレッスンを開催できることを、とても嬉しく思っています。とは言え、調子に乗ら...
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キャンセルでました

8月7日のパンの体験レッスンにキャンセルが出ました。今日は、料理レッスン。キャンセルが出て、お二人でした。今回のメニュー、材料も多いしと作業も多かったのですが時間内で作ることができました^^生春巻きが好評でした♪♪今週のテーブルフラワーお花...
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料理レッスン

今月の料理レッスン コーディネート慌てて写真を撮らせてもらったので歪んでます。首をかしげてみてくださいね(汗)生春巻きの味噌だれ、好評でした。ちょっとクセになっちゃう味です。前回のミスの時みたいに水を入れずに作って、きゅうりに付けたり和え衣...
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頂きもの

今日はパン教室。来てくださった方から、素敵なものを頂きました。アフタヌーンティーの、ティースプーン。実はティースプーンを持っていなかったので嬉しかったです^^ありがとうございます。そのほかにも、ブラックベリーの苗を頂いたりお野菜を頂いたり。...
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7月メニューのお知らせ

最新の日記は下記になります 料理コース  開催日・・・7/8満席 13(あと1名)  14(あと1名) 17(満席)  27(満席)  30(満席) ++ アジアン&中華メニュー ++    ・生春巻き    ・スパイシー焼きビーフン   ...
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パン追加開講のおしらせ

今月23日(木曜日)、パンの追加開講をします。ご予約お待ちしています^^ あと1名
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8月パンの体験レッスン日

8月より、パンの体験レッスンを設ける事になりました。8月7日 10時~定員4名 (あと1名)パン・・・アーモンドクラウン レッスン料…1500円発酵時間に、デザートを1品作ります。作るデザートは、マンゴーわらびもち です。どんな感じの教室か...
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料理コース 1日目♪

今日は料理コースの日。今回のテーブルコーディネート。中央に、グリーンを添えると、それらしい雰囲気がでました。祖母の庭にある、ハランをつかって笹舟のようにしています。食器やお箸・箸置き・コースターは、キリオやイオンに入っているインド雑貨のお店...